CUISINNO Monitore
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DAS KÜCHENGERÄT UNTER DEN MONITOREN

CUISINNO - Küchenmonitoring
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PROFIS VERWENDEN KÜCHENMONITORE

In modernen Gastro­küchen wird die Ver­wendung von Küchen­display-Sys­temen immer belieb­ter – und das ist kein Wunder. Denn die Vor­teile liegen auf der Hand:

Klare Effizienzsteigerung dank reibungs­loser Abläufe

Keine verlorenen Bons, mini­mierte Leer­läufe – Cuisinno steigert die Effizienz des Küchen­teams deutlich.

Durch die visuelle Darstellung einer Bestellung ist sie für das gesamte Team sofort klar verständlich und es kann mit der Zubereitung begonnen werden, noch bevor der Kellner in die Küche zurückkommt.

Wichtiger denn je:
makellos hygienisch

Cuisinno reduziert physische Kontakte von Küche und Service, weil keine gedruckten Bons notwendig sind.

Außerdem lässt sich Cuisinno jederzeit – auch im laufenden Betrieb – einfach und sicher reinigen oder desinfizieren.

Profi-Gerät für Profi‑Umgebung

Eine Gastroküche im Voll­betrieb ist kein Heim-Wohnzimmer: so ergeben sich für Küchen­monitore spezielle Anfor­derungen, die für herkömm­liche Geräte und Moni­tore nicht zu erfüllen sind.
Ein Küchen­monitor:

  • muss EINFACH IMMER funktionieren.

  • muss sofort und intuitiv Mehrwert bieten.

  • muss leicht zu reinigen sein.

CUISINNO IM VERGLEICH

HERKÖMMLICHE SYSTEME

Derzeit erhältliche Küchen­display-Systeme bestehen meist aus umfunktio­nierten Konsumer-Produk­ten, die System­ver­kabelung ist auf­wendig, kompli­ziert und fehler­anfällig.

DIE CUISINNO LÖSUNG

CUISINNO beherbergt alle erfor­der­­lichen Sys­tem­­­kompo­­­nenten in einem geschlossenen, hart­­­eloxierten Alu­minium­­­gehäuse. Robust, kompakt und absolut unempfindlich.

DIE VORTEILE VON CUISINNO

Cuisinno wurde speziell für den heraus­fordernden Ein­satz in Gastro­küchen ent­wickelt, um reibungs­los und zuver­lässig dem gesamten Team die Arbeit zu erleich­­tern. Darum ist Cuisinno auch bereits erfolg­reich im Einsatz:

  • Ausfallsicher & robust

Der Cuisinno Monitor ist für den Dauer­betrieb 24/7 ausge­legt. Im robus­ten, hart­­eloxier­ten Alu­minium­­gehäuse werden aus­­schließ­­lich Indus­trie­­kompo­­nen­ten ver­­baut, die eine wesent­­lich höhere Zuver­­lässig­­keit als Kon­sumer­­kompo­­nen­ten haben. Alle Cuisinno Monitore kommen daher mit einer 2 Jahres Garantie.

  • Entspannte Kommunikation

In Küchen herrscht permanent Betrieb – und traditio­nell wird es dadurch das eine oder andere Mal durch­aus lauter. Da ist es oft nicht leicht, den Durch­blick zu behalten.

Ein Küchenmonitor erleichtert die Kommuni­kation zwischen Gast, Kellner und Küche enorm. Der Daten­aus­tausch mit dem Kassen­system erfolgt in Echt­zeit, ohne Verzögerungen oder Miss­ver­ständ­nisse. Das ermöglicht effizien­teres Arbeiten.

  • Einfach und schnell zu reinigen

Glatte Oberflächen, keine Schmutz­fugen oder Ecken machen Cuisinno so einfach zu reinigen wie jede andere Küchen­oberfläche.

Praktisch: Cuisinno hat keine Lüftungs­öffnungen, in die Wasser­dampf oder Fett eindringen könnte.

  • Temperaturbeständig

Für den harten Ein­satz in der Küche aus­ge­legt (0 – 50 °C)

RAFFINIERTE DETAILS

SMARTE Benachrichtigungs­funktion

Eine blinkende LED signalisiert den Erhalt neuer Bestellungen. So wird kein Bon mehr übersehen!

INNENLIEGENDE Kabel­führung

Perfekt verstaute Kabel erlauben mühelose Reinigung des Geräts – ohne Stolpergefahr!

MONTAGE-SYSTEME & ZUBEHÖR

Clevere und sichere Kabelführung sind für professionelle Küchenmonitore unverzichtbar.
Cuisinno Halterungen ermöglichen mühelose Reinigung des Geräts – ganz ohne Stolpergefahr!

Standfuß

SF 215 | SF 320

Wandhalterung

TAWH 400 215 | TAWH 400 320

Decken-/Bodenhalterung

DBH 1200 215 | DBH 1200 320
Höhenverstellbar 120 cm – 150 cm

Decken-/Bodenhalterung

DBH 1600 215 | DBH 1600 320
Höhenverstellbar 140 cm – 190 cm

VESA Adapterplatte
100 x 100 mm

MODELLE & TECHNISCHE DATEN

CUISINNO 215 – der Kompakte

CUISINNO 320 – der Erwachsene

GEHÄUSE

Robustes, harteloxiertes Aluminium Gehäuse
Abmessungen:
21,5“ = 568 x 360 x 70 mm
32,0“ = 796 x 490 x 83 mm

Gewicht:
21,5“ = 11,65 kg
32,0“ = 19,75 kg

Keine Lüftungsschlitze

Service­freundlicher Zugang zu den Anschlüssen

DISPLAY

TFT Full HD active matrix (1920 x 1080 Pixel)
Helligkeit:
21,5“ = 250 cd/m²
32,0“ = 400 cd/m²

BEDIENELEMENTE

Kapazitive Multitouch-Technologie
Touch auch mit nassem Finger gut bedien­bar
Bedienbar mit (mittelleichten) Hand­schuhen

Kapazitive Funktionstasten

Netzschalter

CPU

Intel® Atom E3845 quad core 1,91 GHz

GRAFIKCONTROLLER

Intel® HD Graphics

ARBEITSSPEICHER

2×4 GB DDR3L-SODIMM-1600

FESTPLATTE

32 GB mSATA

SCHNITTSTELLEN

2 x USB 2.0
2 x USB 2.0 am Gehäuse
(für den Service leicht zugänglich)
DP (DisplayPort)
Integrierter Switch: 4 Port Gbit

BETRIEBSSYSTEM

Windows (Embedded POSReady 7; Windows 10 IoT)

SONDERFUNKTIONEN

Automatische Temperaturüberwachung
Benachrichtigungs-LED bei Erhalt neuer Bons
„Screen Off“ bei ausgeschaltetem Licht in der Küche
„Touch Sperre“ zur Reinigung des Monitors
2 Stereolautsprecher mit je 3 Watt Leistung

VERSORGUNG

Netzteil: 110 – 230 VAC
Kaltgerätesteckdose: 110 – 230 VAC

ZERTIFIZIERUNGEN

Sicherheitsanforderungen der IEC 62368-1: 2014
Schutzart IP55 gemäß IEC 60529
Störemissionsanforderung gemäß EN61000-6-3:2007
Störfestigkeitsanforderung gemäß EN61000-6-1:2007

Prüfungen von externen Prüflaboren.

CUISINNO VERTRIEBSPARTNER

Novacom software GmbH

Oppauerplatz 111
A-8990 Bad Aussee
Tel: 0043 3622 547800
www.novacom.at

Kontakt:
office@novacom.at
Vertriebsgebiet: Österreich

APRO Kassensysteme GmbH

Marktstraße 19/7
A-3312 Oed-Oehling
Tel: 0043 7472 67403
www.apro.at

Kontakt:
office@apro.at
Vertriebsgebiet: Österreich

Orderman GmbH

Bachstraße 59
A-5023 Salzburg
Tel: 0043 662 650561
www.orderman.com

Kontakt:
sales@orderman.com
Vertriebsgebiet: Europa exkl. Italien

Orderman Italia s.r.l.

Toni Ebner Straße 7
I-39100 Bozen
Tel: 0039 0471 301197
www.orderman.it

Kontakt:
info@orderman.it
Vertriebsgebiet: Italien

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Ich bin GASTRONOM

( … Hotelier, oder interessiere mich in anderer Form dafür, CUISINNO einzusetzen und zu verwenden )

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( … oder Küchengeräteprofi und interessiere mich für CUISINNO in einem geschäftlichen Kontext )

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